Khoai lang ôm dâu tay ướp mật ong

Khoai lang rất tốt cho bé. Dâu tây là loại trái cây có màu sắc bắt mắt và hương vị hấp dẫn.

Các nguyên liệu đã sẵn sàng 

Hướng dẫn cách làm:

• Dâu tây rửa thật sạch, tách cuống xanh của dâu tây để riêng dành trang trí. Cắt đầu trái dâu tây để riêng. giữ lại thân dâu tây để làm nhân bánh.

• Khoai lang rửa thật sạch gọt bỏ vỏ hấp chín.
• Khi khoai chín chia từng loại màu khoai ra thố riêng, dùng muỗng quết cho bung ra, có thể rây lại với rây cho mịn.
• Chia đều lượng mật ong và sữa đặc vào 3 thố bột riêng. Nhào đều tay cho mịn. Sau đó lấy một mảnh nilon sạch vê viên tròn vừa tay cầm của bé. Cho thân trái dâu tây vào giữa vê viên tròn và dùng mảnh nilong quấn tròn đều và chặt tay để tạo hình khía múi ở góc xoắn của mảnh nilon.
• Thả viên khoai tây, nắp khía mùi bằng cách lấy tăm ghim cuống xanh của dâu tây rồi đến miếng dâu tây đã cắt để riêng.
• Bày ra dĩa và thưởng thức. Các bé sẽ rất thích tạo hình dễ thương này.

Khoai lang ôm dâu tây ướp mật ong